Gadın Gasığı(Kadın kasığı)

İnce ve yumuşak yapraklı  bir kış bitkisidir. Önceleri dikensiz olduğu halde Nisan ayı aşından itibaren uçlarında dikenleri belirir. Taze döneminde hostezlerde olduğu gibi çeşitli şekillerde pişirilebilir.

Oğuz M. Yorgancıoğlu “Kıbrıs Türk Folkloru” (2000) Kitabı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir