kıbrıs patates yemekleri

Patates-Badadez

Kıbrıs’ta yılda iki kez tarımı yapılan patates-badadez, en çok kullanılan sebzedir. İhracatı da yapılan patatesin besin değeri yüksektir. Çok değişik kullanım alanları vardır. Badadez ganyanmış: Yeni sökülmüş patates kaynatılıp zeytin ekmekle yenir. Badadez salata: Patates-yumurta- bazan pancar, beraber kaynatılır ve… Daha fazlasını okuPatates-Badadez »